次第花开素食养生汤

次第花开素食养生汤

次第花开素食养生汤的做法说明

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冬季素食进补的汤品。

次第花开素食养生汤的食材和调料

冬瓜
胡萝卜
茶树菇
香菇
豆皮
菜花
西兰花

次第花开素食养生汤的做法与步骤

  1. 1.

    冬瓜洗净带皮切小块、胡萝卜去皮切小块

  2. 2.

    用锅烧开水后,把冬瓜、胡萝卜和老姜一大块,下到锅里。

  3. 3.

    倒1-2勺油到汤里,再放洗净的茶树菇、香菇。

  4. 4.

    炖20分钟后,放豆皮、少许干黄花。

  5. 5.

    炖35分钟后,放西兰花,不盖盖子煮5分钟。

  6. 6.

    出锅后放两三滴香油和盐。

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