超下饭的辣椒龙利鱼

超下饭的辣椒龙利鱼的做法与步骤

1. 1.

   龙利鱼解冻，切成平时肉丁大小的块状

2. 2.

   鱼丁用一勺耗油，生抽，五香粉，胡椒粉，少许盐腌制半个小时，当然是时间越久越入味儿啦。我都是前一天腌制好放冰箱第二天做

3. 3.

   坐锅热油，先一勺郫县豆瓣酱小火炒出红油，再加入半勺青红剁椒和蒜末炒出香味来

4. 4.

   最后倒入龙利鱼丁，青椒红椒丁大火炒熟即可 视情况加入少量的盐，生抽调味。