姜烧铁板豆腐
姜烧铁板豆腐的做法说明
半块豆腐 也能带来味觉享受
姜烧铁板豆腐的做法与步骤
- 第1步.
切豆腐片和姜丝 2cm大小的正方形豆腐一筷子一块 😁
- 第2步.
放少许油 下十三香和姜丝爆香～均匀在锅底撒盐
- 第3步.
放入豆腐片 表面撒黑胡椒粉 煎至两面金黄 放一些素高汤和淡酱油焖烧一下
- 第4步.
出锅 哦啦啦 哦哩哩
小贴士
先放盐 先放豆腐的话 盐不均匀 而且豆腐会破
一定要黑胡椒粉 可以有效提味 也能除去豆腥味儿
素高汤可以提鲜 如果没有 加一些水焖烧即可
半块豆腐 也能带来味觉享受
切豆腐片和姜丝 2cm大小的正方形豆腐一筷子一块 😁
放少许油 下十三香和姜丝爆香～均匀在锅底撒盐
放入豆腐片 表面撒黑胡椒粉 煎至两面金黄 放一些素高汤和淡酱油焖烧一下
出锅 哦啦啦 哦哩哩
先放盐 先放豆腐的话 盐不均匀 而且豆腐会破
一定要黑胡椒粉 可以有效提味 也能除去豆腥味儿
素高汤可以提鲜 如果没有 加一些水焖烧即可
