每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕

每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕

每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法说明

沙棘汁很好喝,用来做了个戚风,做出来的味道也是很赞,家人都很喜欢呢~

每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
白砂35g
沙棘50g
低筋面粉50g
玉米25g
柠檬汁几滴

每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油搅拌均匀

    每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入沙棘汁继续搅拌均匀

    每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低筋面粉

    每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋白在无水无油的盆子里打发至干性发泡, 取三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀后,将蛋黄糊倒入剩余蛋白中搅拌均匀

    每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将搅拌好的面糊倒入模具中,烤箱预热至150度,中层小火45分钟左右,熟透即可

    每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

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