清淡味蕾-白菜豆腐煲
清淡味蕾-白菜豆腐煲的做法说明
吃了两天寿喜锅 嘴里感觉要上火（这干燥的冬季+暖气 你们懂的）
炖个清淡的菜菜 喝汤吃菜 去去火～～～
清淡味蕾-白菜豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切片
- 第2步.
蘑菇我用的鸡腿菇 也可以用别的
- 3.
白菜叶撕成小块 没有拍 哈哈😓
- 第4步.
葱姜白胡椒粉适量水加入砂锅
- 第5步.
炖煮过程放入适量盐 少量淡酱油 少量味啉（没有味啉可以放一点点冰糖）
- 第6步.
吃菜 喝汤 嘻嘻😁
小贴士
白菜梆子比较难煮 可以先放 爱吃炖豆腐的可以先放 不然最后放入豆腐 炖煮一会儿即可
放入豆腐后会有少量浮沫 不介意的不去管就可以了 介意的请将浮沫去除
少量味啉增加甜鲜味 里面含米酒 会有香味
