菠菜豆腐海味汤

菠菜豆腐海味汤的做法说明
最近食欲不好的女儿,难得光盘。没有肉的滋腻,只有青菜豆腐的清香,加上干贝海鲜菇的清甜,色泽清亮,非常开胃。
菠菜豆腐海味汤的做法与步骤
- 第1步.
开水分别加海鲜菇,豆腐,菠菜焯熟

- 第2步.
捞出步骤一的菜切碎(这个菜叶看起来很多,是因为里面有四分之三用来做牛肉菠菜饼)

- 第3步.
冷水加干贝烧开转小火煮一会,加入步骤二的菜碎

- 第4步.
步骤三烧开,淋入鹌鹑蛋液

- 第5步.
步骤四烧开加入水生粉

- 第6步.
出锅

小贴士
这道菜是给我女儿做的单人辅食,没有加任何调味品,全家吃的话多少人就翻多少倍,而且适当加调味品。














