百香果皮糖

百香果皮糖

百香果皮糖的做法说明

好吃又健康的零食

百香果皮糖的食材和调料

百香果500g
150g

百香果皮糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    挑选新鲜的百香果

    百香果皮糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    削去外层的硬皮

    百香果皮糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    掏出果肉并切片(没有马上制作,可将切好的果皮放冰箱冷冻)

    百香果皮糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    清水烧开,放入果皮煮开2~3分钟,捞出拧干水份。

    百香果皮糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    稍微拧干即可,上称500g搭配150g冰糖,下锅一起翻炒,炒至冰糖融化(冰糖融化时,会粘锅,应立即打起洗锅以免造成粘锅)反复几次(我洗了四次锅)

    百香果皮糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒干水分后就可食用

    百香果皮糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成(要花费大量的时间,还有手废的风险哟😄)

    百香果皮糖的做法步骤 第7步

小贴士

1、煮开后,再上称。500g搭配150g的冰糖。
2、冰糖融化时,会造成粘锅,一定要打起并且把锅洗干净,再倒入锅里进行翻炒。(反复几次)

相关分类

美食资讯

百香果皮糖相关菜谱大全