红肠葱花肠粉

红肠葱花肠粉的做法说明
此款肠粉参考了【下厨房】中不少大师的菜谱,结合自家现有的食材改良制作的,我这里所说的食材主要是调制米糊所需的食材,至于肠粉里面的馅料可以随便调整,想放什么馅儿都行。
红肠葱花肠粉的做法与步骤
- 第1步.
将红肠和葱切成碎沫。
- 2.
将粘米粉和澄粉用温水拌匀,调成糊状。此步骤忘拍照了:)
- 第3步.
蒸锅内水烧开,取一平盘刷上油,舀一勺粉浆在盘内抹匀,蒸2-3分钟。
- 第4步.
出锅后淋上香油生抽等调味品就可开吃啦!
此款肠粉参考了【下厨房】中不少大师的菜谱,结合自家现有的食材改良制作的,我这里所说的食材主要是调制米糊所需的食材,至于肠粉里面的馅料可以随便调整,想放什么馅儿都行。
将红肠和葱切成碎沫。
将粘米粉和澄粉用温水拌匀,调成糊状。此步骤忘拍照了:)
蒸锅内水烧开,取一平盘刷上油,舀一勺粉浆在盘内抹匀,蒸2-3分钟。
出锅后淋上香油生抽等调味品就可开吃啦!