溏心蛋面包Gyeran-ppang
溏心蛋面包Gyeran-ppang的做法说明
当年去韩国的时候曾经在街上吃过的Gyeran-ppang，即快手又好吃
我用的是彩味家的六连模，不刷油也完全不沾，瞬间脱模
溏心蛋面包Gyeran-ppang的做法与步骤
- 1.
烤箱预热190度 将两只鸡蛋、融化后的黄油、糖、盐以及香草精混合
- 2.
筛入低筋面粉，搅拌均匀后分次加入牛奶，过筛
- 3.
将步骤3倒入模具中，先铺满底后加入适量的马苏里拉芝士，再倒入至6分满
- 第4步.
在每一个小模具里打入一个鸡蛋，撒上芝士，以及喜欢的坚果碎
- 第5步.
放入烤箱，190度烤12-13分钟会有溏心的效果，如果想要全熟的，适当延长两三分钟
- 第6步.
稍微晾凉后脱模
