香蕉杏仁马芬蛋糕

香蕉杏仁马芬蛋糕

香蕉杏仁马芬蛋糕的做法说明

工具最少,耗时最短,颜值爆表的下午茶点

香蕉杏仁马芬蛋糕的食材和调料

低筋面粉200g
鸡蛋2枚
香蕉2-3根
炼乳60g
无铝泡打粉10g
40g
杏仁片或其他坚果或葡萄干若干

香蕉杏仁马芬蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟透了的香蕉2根,为了打扫香蕉,放了3根,味道更浓郁

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在一个大搅拌盆里把香蕉压成泥,我用的是干净的瓶盖,方便压好方便舔干净😄

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入两枚鸡蛋

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把盆放称上,倒入60克炼乳

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入白糖,然后搅拌成糊。预热烤箱,170摄氏度

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把筛壶放称上,壶下垫张干净的餐巾纸接着面粉,将200克低筋面粉和10克无铝泡打粉倒入筛壶,称量好后筛入搅拌盆,餐巾纸上的粉别忘了也倒回筛壶里

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    以炒菜的手法以最少的次数翻拌到无干面即停手

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    马上倒入马芬模烤盘里,莫停留。7成满即可,我用的量正好做12个,每个上面撒些生杏仁片或其他装饰,放入已预热好的烤箱,35分钟

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是烤了10分钟时的情景

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    时间到后马上取出

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    趁热马上拿出放到烤架上凉一下

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    完美颜值,刚出炉正好配一杯红茶

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    一次吃不了的要放入保鲜盒,在冰箱冷藏室保存,可以放3天。保证口感的秘诀是保鲜盒内放入新鲜的苹果切片。

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    我买的这种深度的乐扣保鲜盒可以装4枚

    香蕉杏仁马芬蛋糕的做法步骤 第14步

小贴士

步骤里的所有副词和动词就是成功秘诀

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