辣酒煮花螺

辣酒煮花螺的做法与步骤

1. 1.

   油爆香姜蒜、红椒圈

2. 2.

   入料酒、豆瓣酱炒匀

3. 3.

   加入大葱炒匀

4. 4.

   加黄灯笼辣椒酱和所有除盐以外的2材料炒匀

5. 5.

   加入没过花螺的水，加酒，煮开

6. 6.

   放入花螺，煮6分钟

7. 7.

   加盐，起锅