佛手瓜炒鲜百合

佛手瓜炒鲜百合

佛手瓜炒鲜百合的做法说明

佛手瓜的口感是介乎于水果与蔬菜之间,百合也如此。两种菜的口味又都是清爽甜脆的,是天生一对哦

佛手瓜炒鲜百合的食材和调料

佛手瓜一个
百合两小个史云生
史云生鸡汤11克小袋液体装仅需半袋(没有放少量精也可油、盐)
油、盐、少量

佛手瓜炒鲜百合的做法与步骤

  1. 第1步.

    佛手瓜手掌大小,洗净切片,不用削皮。

    佛手瓜炒鲜百合的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜百合一般四个一袋,用半袋即两小个

    佛手瓜炒鲜百合的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    清炒是最简单的做法。依次放油、佛手瓜、百合、少许清水化开的鸡汤宝、盐、糖,三分钟左右就出锅了。佛手瓜个百合都是能生吃的,所以炒到什么程度出锅很随意。

    佛手瓜炒鲜百合的做法步骤 第3步

小贴士

以前在超市看佛手瓜挺贵的,今天早市菜场看到三个才5块钱。百合也仅卖8块一袋,记得去年买过最贵的一次要25一袋。所以今天这个菜只用了6块钱很惊喜哟。

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