培根杂蔬炒饭

培根杂蔬炒饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加少量盐和老酒。将米饭散开放入打散的鸡蛋搅拌均匀，放一边待用

2. 2.

   培根切小块，蔬菜切丁，我是用冰箱里剩下的食材做的。总是有吃不完的食材，弃之可惜，哈哈

3. 3.

   将蔬菜炒熟，培根炒香，放一边备用

4. 4.

   之前准备好的米饭入锅炒至鸡蛋熟，期间不断翻炒哦，不然会结成一块。不断翻炒成颗粒状，加入适量调料。加入之前准备好的培根和蔬菜，翻炒一下就可以了