紫甘蓝拌洋葱

紫甘蓝拌洋葱

紫甘蓝拌洋葱的做法说明

这是一道美味又简单的居家小凉菜,紫甘蓝富含多种维生素,洋葱又具有抗氧化的功效,二者的结合既能提升紫甘蓝的口感,又能淡化洋葱的辛辣,分享给各位小伙伴哦

紫甘蓝拌洋葱的食材和调料

白醋2勺,可依个人喜好添加
少许
美极鲜3-4滴
香油3-4滴
1勺
紫甘蓝半颗
一头

紫甘蓝拌洋葱的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱掰片,加水浸泡3-5min,这样可以去除洋葱的辛辣,然后将洋葱切丝备用。

  2. 第2步.

    紫甘蓝切丝

    紫甘蓝拌洋葱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将洋葱和紫甘蓝放入容器中,加入白醋,盐,糖,美极鲜,香油,搅拌均匀后静置10-15min即可,这样菜能够更入味。一道简单美味的凉菜就好啦!

    紫甘蓝拌洋葱的做法步骤 第3步

小贴士

一定要浸泡洋葱哦,否则洋葱过辣不易入口

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