小鸡炖蘑菇(一米便当版)

小鸡炖蘑菇(一米便当版)的做法与步骤
- 第1步.
微博搜一米便当,可以查到原视频哦!
- 第2步.
温水浸泡
- 第3步.
洗净温水浸泡茶树菇30分钟(泡过菇的水留下备用)
- 第4步.
用料
- 第5步.
两大勺油
- 第6步.
炒糖火要小
- 第7步.
放鸡肉炒至变色
- 第8步.
水分收干
- 第9步.
放入葱姜蒜,干辣椒
- 第10步.
放入桂皮大料
- 第11步.
老抽
- 第12步.
料酒
- 第13步.
放茶树菇
- 第14步.
放水(之前泡过的茶树菇水)
- 第15步.
盐适量
- 第16步.
小火30分钟
- 第17步.
炖煮鸡肉酥烂
- 第18步.
大火收汁