雪梨银耳红枣牛奶羹

雪梨银耳红枣牛奶羹的做法说明
超级好喝,下火又营养。
雪梨银耳红枣牛奶羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳用纯净水泡发半个小时,并去除黄色的根部。撕小块。洗净百合和红枣。
- 第2步.
准备好炖锅,将银耳,红枣,百合一起放进炖锅。我定时2.5个小时。
- 第3步.
将梨子去皮切小块。一个小时后,银耳炖出胶质。将切好的梨放入炖锅中。
- 第4步.
放入牛奶。我加了五勺的样子。(雀巢奶粉,不是很甜,勺子也很小)
- 5.
过十多分钟,等梨子煮出甜味后。加入冰糖。具体放多少,建议放冰糖前先尝下甜度,按口味决定冰糖多少。
- 第6步.
十五分钟以后,当当~雪梨银耳红枣牛奶羹出来啦~是不是看起来很棒的样子?其实我总共只耗时两个小时。哈哈
小贴士
其实也可以直接煮,不到一个小时就可以搞定。但是比较之下,我觉得隔水炖出来的口感更好。