秋燥版黄焖鸡米饭
秋燥版黄焖鸡米饭的做法说明
纠结菜起源于纠结星座
明明是一辣菜为何抗秋燥？
馋辣，怕燥
兴起，改良
才有了这一道用萝卜替土豆的降秋燥黄焖鸡米饭
秋燥版黄焖鸡米饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净，切块，控水备用
- 第2步.
添加料酒，生抽，腌制至少20分钟
- 第3步.
蔬菜洗净
- 第4步.
菌菇洗净
- 第5步.
香菇温水泡发，留水
- 第6步.
菌菇，厚百叶焯水备用
- 第7步.
姜片，红辣椒丁爆香
- 第8步.
放入腌制后的鸡腿，炒2分钟
- 第9步.
放入煲中继续加热
- 第10步.
香菇切丝放入，加入泡香菇的水，加老抽调色，大火烧开，放入冰糖，盐
- 第11步.
盖上锅盖，中火至少焖15分钟
- 第12步.
加入金针菇，切丝厚百叶，切块辣椒，海鲜菇，红尖椒，拍后的蒜后盖上锅盖中火焖5分钟。
- 第13步.
完工
