暖先生鲜汁糖心卤蛋

暖先生鲜汁糖心卤蛋的食材和调料
鸡蛋 | 4个(60g左右) |
寿司沾汁(暖先生) | 1瓶 |
老抽 | 5ml |
暖先生鲜汁糖心卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
经常吃寿司会剩下一些酱油蘸汁
- 第2步.
鸡蛋沸水下锅,煮8分钟,捞出放入冰水(我用的冰袋)
- 第3步.
一瓶寿司酱油,加入凉白开,适量加入一点老抽(为了上色)
- 第4步.
鸡蛋去皮泡入料汁,放入冰箱
- 第5步.
有没有味千拉面的即视感
小贴士
1、鸡蛋用的普通鸡蛋,草鸡蛋虽然小但是皮厚,时间可以一样
鸡蛋 | 4个(60g左右) |
寿司沾汁(暖先生) | 1瓶 |
老抽 | 5ml |
经常吃寿司会剩下一些酱油蘸汁
鸡蛋沸水下锅,煮8分钟,捞出放入冰水(我用的冰袋)
一瓶寿司酱油,加入凉白开,适量加入一点老抽(为了上色)
鸡蛋去皮泡入料汁,放入冰箱
有没有味千拉面的即视感
1、鸡蛋用的普通鸡蛋,草鸡蛋虽然小但是皮厚,时间可以一样