大虾煲

大虾煲的做法说明
上次自己做了一回肉蟹煲感觉特别好吃,so又用同那样方法做了大虾煲
大虾煲的做法与步骤
- 第1步.
去头去手去虾线
- 第2步.
鸡手和土豆高压锅压15分钟,鸡手切两半
- 3.
大虾煎一下
- 4.
热油,葱姜蒜辣椒爆香
- 5.
倒入鸡手土豆
- 6.
加入料酒,酱油,蚝油
- 7.
倒入砂锅,加半碗水,上面放好大虾,煮至干锅
- 第8步.
上面撒好香菜末
小贴士
蚝油本身有咸味和甜味,再加上海鲜酱油就不用放盐了,不然会咸死
上次自己做了一回肉蟹煲感觉特别好吃,so又用同那样方法做了大虾煲
去头去手去虾线
鸡手和土豆高压锅压15分钟,鸡手切两半
大虾煎一下
热油,葱姜蒜辣椒爆香
倒入鸡手土豆
加入料酒,酱油,蚝油
倒入砂锅,加半碗水,上面放好大虾,煮至干锅
上面撒好香菜末
蚝油本身有咸味和甜味,再加上海鲜酱油就不用放盐了,不然会咸死