思梦—玉米酥

思梦—玉米酥的做法说明
玉米粉的加入使饼干更具酥香干甜,口感炒鸡美妙,值得一试!
思梦—玉米酥的做法与步骤
- 第1步.
软化的黄油加入白糖,精盐搅拌均匀,在放入蛋液搅拌,不要打发。倒入粉类用筷子慢慢搅拌成小颗粒状即可。
- 第2步.
把饼干料放入披萨盘铺好压实,刷蛋液撒藏红花和披萨草。本来饼干料是放在保鲜膜上在按压成型后取出放烤盘上烤的,无奈饼料太酥不成型。
- 第3步.
烤箱温度160度20多分钟
- 第4步.
烤制颜色金黄时盖锡纸
- 第5步.
玉米酥不仅颜值高,且酥香甘甜,玉米味道浓郁。是下午茶的美味甜点。
- 第6步.
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小贴士
玉米粉一定要过筛,颗粒感会大大降低饼干的口感。