耗油梭子,耗动物油

耗油梭子,耗动物油的做法说明
动物板油,比如牛板油,切丁,直接放锅里小火耗,出油梭子和牛油。
耗油梭子,耗动物油的食材和调料
动物板油 |
耗油梭子,耗动物油的做法与步骤
- 第1步.
动物板油,切丁入锅,慢慢耗。
- 第2步.
小火一直耗,一直耗,直至油梭子里的油出来。
- 第3步.
继续耗。
- 第4步.
继续。
- 第5步.
直至油梭子被耗得只剩一点油。出锅分离。油梭可炒菜,可做油饼的馅,小时候老家就这么做,老爸喜欢吃,配点炒大白菜。那时候一年吃不了几次肉,只有逢年过节,油梭子饼就算好饭啦!
动物板油,比如牛板油,切丁,直接放锅里小火耗,出油梭子和牛油。
动物板油 |
动物板油,切丁入锅,慢慢耗。
小火一直耗,一直耗,直至油梭子里的油出来。
继续耗。
继续。
直至油梭子被耗得只剩一点油。出锅分离。油梭可炒菜,可做油饼的馅,小时候老家就这么做,老爸喜欢吃,配点炒大白菜。那时候一年吃不了几次肉,只有逢年过节,油梭子饼就算好饭啦!