麻辣大虾
麻辣大虾的做法说明
周末无事，约上好友，一起赴一场美食的盛宴。
麻辣大虾的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜辣椒切丝切片，备用。
- 第2步.
大虾去皮，去虾线，用姜末腌制5分钟。
- 第3步.
锅内倒适量食用油，烧热，放葱姜蒜爆炒出香味，下虾仁爆炒，加料酒及其他辅料起锅。
- 第4步.
关火，起锅，装盘。
小贴士
虾线处理起来比较麻烦，可泡在清水中，方便些。不易时间太长容易炒老了。
周末无事，约上好友，一起赴一场美食的盛宴。
葱姜蒜辣椒切丝切片，备用。
大虾去皮，去虾线，用姜末腌制5分钟。
锅内倒适量食用油，烧热，放葱姜蒜爆炒出香味，下虾仁爆炒，加料酒及其他辅料起锅。
关火，起锅，装盘。
虾线处理起来比较麻烦，可泡在清水中，方便些。不易时间太长容易炒老了。
