墨鱼薏仁排骨汤(隔水炖懒人法)

墨鱼薏仁排骨汤(隔水炖懒人法)的做法说明
入秋,多喝点汤汤水水那是极好的
排骨含有大量的蛋白质和脂肪酸。墨鱼干味营养丰富,味道鲜美益血补肾、健胃理气。对女性也很有好处。
炖锅好汤,一家人一起享用。
那么觉得煲汤费力的我,隔水炖也是不错的选择。
墨鱼薏仁排骨汤(隔水炖懒人法)的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净焯过水后再洗一遍。洗去杂质。墨鱼干用厨房煎剪小块。可以用热水泡十五分钟(我懒有时候都是直接炖)姜切片。将准备好的材料全部放入炖锅。
- 第2步.
根据食材的份量选择2~3个小时。不用理会它也会有锅好汤等你。隔水炖的汤水很香~排骨软烂。墨鱼干也是刚好的程度,不费牙口~
- 第3步.
搞定
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墨鱼薏仁排骨汤(隔水炖懒人法)
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