番茄香肠意面

番茄香肠意面的做法说明

周末吃什么好呢，懒得做太复杂的，那就吃意大利面吧，意面我只爱吃番茄的，打开冰箱，翻找食材，没有洋葱，懒得切肉末，那就有什么用什么吧，哈哈，就是这么随意，这才是周末！出锅后，连我家八十多岁的奶奶都赞不绝口呢，大家一起来试试吧

第1步.
将番茄，胡萝卜切丁，蘑菇切片备用
2.
热锅，加黄油，放蒜末爆香（家里有洋葱最好），之后放入香肠，番茄丁，胡萝卜丁，小半碗番茄酱，蘑菇片最后放。因为用的是香肠而不是肉末，所以我多加了一点黑胡椒粉，更提味！根据个人口味也可以适量加点生抽和糖，加一点点水，小火慢慢熬，期间可以煮面啦
第3步.
烧水，沸腾后加一勺盐，加意面，煮8～10分钟，然后出锅，开吃！