心形芝士煎蛋饼

心形芝士煎蛋饼的做法说明
一份简单的元气早餐,为你一天的生活带来一点暖意。十分钟即可完成,在这个浮躁的世界,安静下来吧~
心形芝士煎蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料~
- 第2步.
将火腿肠切成如图这样,先是从中一分为二,再分成两份
- 第3步.
打一个鸡蛋,加盐
- 第4步.
加黑胡椒(可以不加,看你的习惯)
- 第5步.
放入面粉,加水搅拌均匀,
- 6.
锅里加油后,下火腿肠,煎大概十秒后,将火腿肠向后翻,摆成心形(操作不便,所以没有拍照)
- 7.
定型后,倒入面糊,不要加太多
- 第8步.
定型后放入撕碎后的芝士片,再加一层面糊,等待面糊差不多定型后,翻面
- 第9步.
出锅~( •̀∀•́ )
小贴士
1.加面粉和水时,分两次加入,并搅拌均匀
2.煎饼的时候一直都是小火,大火容易糊且里面不容易熟