香辣芹菜牛肉丝

香辣芹菜牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   牛肉洗净 横切丝 用生抽 糖 淀粉 料酒抓一抓码味

2. 2.

   芹菜 葱 辣椒切段 青椒切丝 我用的泡姜切丝 更提味 蒜大葱切片

3. 3.

   锅中倒油爆香大葱泡姜丝蒜片再加入豆瓣炒香 滑入牛肉炒至没有血色立马加入芹菜和青椒 最后加入小葱段 蚝油调味即可出锅

4. 第4步.

   ok