蔥油麵

蔥油麵的做法与步骤

1. 第1步.

   洗好蔥切段

   
2. 第2步.

   煮麵瀝乾備用 準備半碗醬油，1/3碗糖，蠔油 （喜歡甜的多加糖）

   
3. 第3步.

   中火熱油（大概半碗油），下蔥段炸20分鐘

   
4. 第4步.

   炸到蔥變乾

   
5. 第5步.

   轉小火，加入醬油，糖， 一點點蠔油提鮮 一分鐘就好了

   
6. 第6步.

   可以炸多一點放到玻璃瓶裡存放

   
7. 第7步.

   拌面