榨菜土豆丝

榨菜土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   将土豆切成丝，泡入水中防氧化

2. 2.

   热锅，放油，放少量盐，放沥干的土豆丝，翻炒

3. 3.

   炒至土豆丝半透明，加榨菜（最好用带辣味的榨菜），继续翻炒

4. 4.

   翻炒至全透明，加盐调味，出锅