MASATO在成长の烘焙日誌

MASATO在成长の烘焙日誌的做法说明
从2016年6月开始接触烘焙,一路摸索着前行,身边没有可以学习烘焙的地方,就靠着下厨房的免费菜谱自学,现在好了,下厨房有了在线课程,学习更方便更直观了,感觉好幸福!这个菜谱用来记录下自己从烘焙小白一路走来的作品~
MASATO在成长の烘焙日誌的食材和调料
| 学习之路漫漫 | 多做,多积累 |
MASATO在成长の烘焙日誌的做法与步骤
- 第1步.
肉松肠仔包

- 第2步.
紫米面包

- 第3步.
迷你板烧鸡腿韩堡

- 第4步.
凤梨酥

- 第5步.
蔓越莓全麦面包

- 第6步.
蔓越莓全麦面包

- 第7步.
蔓越莓优格小面包块

- 第8步.
果干乳酪蛋糕条

- 第9步.
巧克力玛德琳

- 第10步.
豹纹土司

- 第11步.
酥脆至极的芝麻蛋卷

- 第12步.
汤种抹茶水立方土司

- 第13步.
醇奶排包

- 第14步.
肉松芝士面包

- 第15步.
葱香肉松手撕土司

- 第16步.
南瓜奶酪排包

- 第17步.
南瓜奶酪小餐包

- 第18步.
日式红豆包

- 第19步.
老面鲜奶土司

- 第20步.
香芋派

- 第21步.
香橙玫瑰奶油排包

- 第22步.
汤种抹茶大理石纹土司

- 第23步.
椰奶吐司

- 第24步.
香芋派

- 第25步.
网红乳酪包

- 第26步.
2016年的圣诞姜饼屋

- 第27步.
长颈鹿蛋糕卷

- 第28步.
豆乳盒子

- 第29步.
黑森林面包(冬日里的能量包)

- 第30步.
杏仁桃酥

- 第31步.
草莓蛋糕卷

- 第32步.
蛋糕夹心面包

- 第33步.
草莓蛋糕卷

- 第34步.
豹纹土司

- 第35步.
焦糖咸戚风

- 第36步.
凤梨派

- 第37步.
传统杏仁桃酥

- 第38步.
芝士蛋糕

- 第39步.
女神玫瑰蛋糕

- 第40步.
蜜红豆黑芝麻面包

- 第41步.
酸奶戚风~

- 第42步.
酸奶戚风切件

- 第43步.
麻薯面包

- 第44步.
椰蓉酥球

- 第45步.
抹茶蜜豆心形土司

- 第46步.
小小紫米馅芝麻球面包

- 第47步.
葡萄干蔓越莓奶酥辫子包

- 第48步.
可可麻薯软欧

- 第49步.
抹茶蜜豆图腾蛋糕卷

- 第50步.
葡萄朗姆酒慕斯蛋糕

- 第51步.
巧克力双层芝士蛋糕(海绵蛋糕体)

- 第52步.
抹茶双层芝士蛋糕(海绵蛋糕体)

- 第53步.
提拉米苏(手指饼干自制)

- 第54步.
三色蛋黄酥

- 第55步.
香橙磅蛋糕(长条版)

- 第56步.
香橙磅蛋糕(旋风版)

- 第57步.
小山进杏仁蛋糕

- 第58步.
黄豆粉戚风

- 第59步.
乳酪香酥曲奇

- 第60步.
炫彩蛋黄酥

- 第61步.
万圣节骷髅磅蛋糕

- 第62步.
情人节玫瑰蛋糕(意式奶油霜)

- 第63步.
虎皮舒芙蕾蛋糕卷

- 第64步.
香葱肉松蛋糕卷

- 第65步.
手指饼干蛋糕卷

- 第66步.
提拉米苏

- 第67步.
日系海盐卷,好吃到停不下来

- 第68步.
芝士咸吐司

- 第69步.
香葱芝士肉松包

小贴士
在这里记录下烘焙过程中遇到的问题和得到的经验,和下厨房的厨友们共勉!













