麻辣香锅
麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
将辣椒，葱姜蒜和圆葱切好待用，切之前可以将丸子用水煮好，省时间啦！
- 第2步.
锅里加油。油热后加辣椒葱姜蒜，煸炒时间长些，出味儿
- 第3步.
加红99，一直翻炒，直到底料化开，同时可以将菇类放在平底锅翻炒
- 第4步.
翻炒几次之后，菇类变颜色，透亮了可以关火备用
- 第5步.
调料化开之后加青菜，可以先加难熟的，翻炒几下之后加其他的，菜刚放进锅里的时候有点多，多翻炒几下就会变少
- 第6步.
快熟的时候加菇类，最后加入丸子翻炒翻炒
- 第7步.
这个真的很不错，爱吃麻辣口的可以加上，味道真的很好。翻炒均匀
- 第8步.
出锅，大功告成！！！！！
