萝卜豆腐丸子

萝卜豆腐丸子的做法与步骤
- 1.
萝卜切丝,个人喜好不喜欢切碎!撒上盐待出水,捏出水可倒掉可不管!
- 2.
加入鸡蛋,调料,葱末,姜末,老豆腐捏碎,加入面粉豌豆粉和匀
- 第3步.
烧热油六分左右用勺子挖出自己要的形状下锅就好!我是喜欢随形做成长条状,好炸熟!如果喜欢圆形的,就要在第一个步骤,把萝卜切丝后在切成丁就好!下锅时用勺子团成圆形就可以了
萝卜切丝,个人喜好不喜欢切碎!撒上盐待出水,捏出水可倒掉可不管!
加入鸡蛋,调料,葱末,姜末,老豆腐捏碎,加入面粉豌豆粉和匀
烧热油六分左右用勺子挖出自己要的形状下锅就好!我是喜欢随形做成长条状,好炸熟!如果喜欢圆形的,就要在第一个步骤,把萝卜切丝后在切成丁就好!下锅时用勺子团成圆形就可以了