腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   香米温水浸泡1小时

   
2. 第2步.

   保温杯加八十度开水放鸡蛋，五到八分钟后拍开鸡蛋备用

   
3. 第3步.

   腊肉香肠切好备用

   
4. 第4步.

   香米入锅待收汁表面铺上香肠和腊肉，此时西兰花烫水同时进行

   
5. 第5步.

   最后拍上之前准备好的保温杯温泉蛋和焯过水的西兰花，稍加闷煮浇上鲜酱油及少量蚝油

   
6. 第6步.

   简单的自制腊肉饭完成，均匀搅拌后慢慢享用吧。