柔软三明治面包

柔软三明治面包的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材搅拌至扩展阶段。有大片柔韧的筋膜即可

   
2. 2.

   盖保鲜膜，发酵40/60分钟。排气翻面，继续发酵40/60分钟。

3. 3.

   面团平均分着八份，揉圆，中间发酵20分钟。

4. 第4步.

   每个面团擀平，卷起，封口捏紧。

   
5. 第5步.

   摆入模具，最后发酵40/50分钟。

   
6. 6.

   预热好的烤箱，上下火200度，烘烤20分钟。

7. 第7步.

   剖开后，可以夹世间万物！