素炒面

素炒面的做法与步骤

1. 1.

   准备材料：鸡蛋打碎，青菜、豆芽洗好，胡萝卜切丝，葱、蒜、青椒切碎。

2. 2.

   做法：倒油入锅（适量），将打匀的鸡蛋倒入锅中撕碎，依次放入葱、蒜、青椒，胡萝卜丝，豆芽青菜，放入盐、酱油、辣椒等调味料（依个人口味适量加入）。