砂锅小米粥

砂锅小米粥的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切碎，加少许盐调味。姜切丝。干贝撕成丝。其他材料洗干净。

   
2. 2.

   砂锅放入高汤和洗干净的大米小米，我一般比例是1:5，大火煮开后，放入姜丝，将火调小。

3. 3.

   煮至米粥粘稠，加入肉碎干贝丝，再煮十分钟。调味，撒香菜，出锅前滴一滴香油。