早餐肉饼
早餐肉饼的做法说明
喜欢Lee Fogle的这个方子，味道柔和，淡淡地烘托出肉的清香。
原文：http://allrecipes.com/recipe/16359/breakfast-sausage/
早餐肉饼的做法与步骤
- 1.
把除猪肉外的都有材料放在一起，拌匀。
- 2.
把混合好的调料放入猪肉中，用手抓匀。
- 3.
中火烧热平底锅，取适量肉馅做成1公分左右厚的肉饼，放入锅内。
- 4.
每面煎大约5分钟，至两面金黄，中间温度到73度。
小贴士
可以前一天晚上先把猪肉拌好放冰箱，早上直接煎。
面包抹蛋黄酱，加煎好的肉饼，芝士，西红柿，生菜，即是营养齐全的一餐
