海绵杯子蛋糕(酸奶黑加仑版)

海绵杯子蛋糕(酸奶黑加仑版)

海绵杯子蛋糕(酸奶黑加仑版)的食材和调料

鸡蛋5只
低筋面粉80g
黄油10g
玉米30g
白砂40g
酸奶60g
黑加仑(葡萄干也行)若干

海绵杯子蛋糕(酸奶黑加仑版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:蛋白蛋清分离 2:蛋白分三次加入白糖打发至干性直角 3:将蛋黄、黄油、玉米油、酸奶混合好后筛入低筋面粉搅拌均匀后撒入黑加仑。 4:先用三分一蛋白和蛋黄混合物搅拌均匀后加入剩余蛋白,用从底外上翻的方法搅拌均匀装入纸杯 5:烤箱预热165度烤25分钟

    海绵杯子蛋糕(酸奶黑加仑版)的做法步骤 第1步

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