烤箱版土豆芝士卷

烤箱版土豆芝士卷

烤箱版土豆芝士卷的做法说明

对于土豆控➕芝士控的我来说简直是大爱!不过这个菜我觉得还是油炸更可口,如果不爱吃油或者像我这样比较懒的亲们来说,用烤箱做也挺好吃的

烤箱版土豆芝士卷的食材和调料

土豆3个
马苏里拉芝士条适量
(如果用芝士片,可以切成小条)3片
牛奶2勺
盐,黑胡椒粉适量
脆皮肠5根
鸡蛋2个
面包糠50克

烤箱版土豆芝士卷的做法与步骤

  1. 1.

    土豆洗净,放进锅里煮熟(大概15-20分钟)直至筷子可轻松插进土豆里即可。

  2. 2.

    把煮好的土豆去皮,用汤勺或其他工具压成土豆泥,加入牛奶(加牛奶可使土豆泥更细滑可口)再搅拌均匀,加入盐,胡椒粉和马苏里拉芝士,最后搅拌均匀

  3. 第3步.

    把脆皮肠切成如图小截。鸡蛋打散成全蛋液,准备好面包糠。烤箱预热180℃ 5分钟

    烤箱版土豆芝士卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取拌好后的土豆泥揉成一个小圆再压扁,把脆皮肠放中间,包起来成球体,再过全蛋液和面包糠

    烤箱版土豆芝士卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剩下的卷成圆柱体(圆柱体比球体用的土豆少点,更可口)大家可以按照自己喜欢的形状捏

    烤箱版土豆芝士卷的做法步骤 第5步
  6. 6.

    200℃烤20分钟即可,我的烤箱火比较大,如果烤箱小点的亲们可以烤25分钟,这个时间大家自己要拿捏好

  7. 第7步.

    吃的时候可以根据自己的口味加番茄酱,或者沙拉酱,千岛酱等等都会很好吃哦

    烤箱版土豆芝士卷的做法步骤 第7步

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