一场粉雪-椰奶石榴果冻

一场粉雪-椰奶石榴果冻的做法说明

有点圣诞气息的甜点，小小的瓶子里有小小的风景

第1步.
洗好燕麦米和薏米下锅
第2步.
倒入适量椰浆（糊住锅底就好
第3步.
倒入适量牛奶，20g木糖醇（甜一点比较好，毕竟薏米燕麦米椰浆都没味道），电饭锅按粗粮粥煮就好，薏米比较难煮要久一点。
第4步.
剥石榴
第5步.
把石榴放入榨汁杯，打汁用，不要加水，因为石榴很嫩很小，不要水也可以打汁。
第6步.
最下面一层是椰奶小方煮好了倒一些进去就好，然后是薏米燕麦椰奶糊，尽量平一点
第7步.
10g吉利丁片，加过滤好的石榴汁，加少许柠檬汁（这样石榴汁颜色会还那么好看），加适量雪碧（柠檬味那个），加热搅拌均匀，倒入瓶子后撒些西米（煮好的哦）拿去冷藏，也可以冷冻，冷冻凝固快啦……
第8步.
5g吉利丁片加剩下石榴汁加海盐和少量雪碧，剪碎蔓越莓放入，加热搅拌至吉利丁片均匀融化，倒入冷冻好的果冻顶部，冷藏或冷冻凝固，最后在顶部加上【融化后的奶油奶酪+木糖醇+海盐，搅拌至细滑无颗粒】的奶酪做装饰。