清炒白萝卜丝
清炒白萝卜丝的做法说明
冬吃萝卜，所以就买了这个一年基本吃不了几次的菜。第一次清炒味道还不错，配碗红薯稀饭，早餐美美哒。
清炒白萝卜丝的食材和调料
| 白萝卜 | 1只 |
清炒白萝卜丝的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜切丝备用。 取清水，倒入生抽、老抽、白糖、调味料拌匀。放过老抽直接不用放盐了，一点点白糖提味非常不错。我个人偏好甜甜的蔬菜，不喜欢的可以忽略。 干辣椒、蒜苗备用。
- 第2步.
油锅热火，倒入白萝卜丝，爆炒。
- 第3步.
白萝卜丝稍微软一些时候倒入事先准备好的酱汁。
- 第4步.
起锅前倒入准备的蒜苗，再次强调是自己在阳台种的蒜苗，真香！
- 第5步.
甜甜的，又不过分甜。
