三丝炒面
三丝炒面的做法说明
孩子爱吃香口美食，今日做了晒朋友圈，朋友问我要方，那就发一个，方便分享吧！我也不是专业的，但能满足一家人口味！
三丝炒面的做法与步骤
- 第1步.
1.开锅煮开水，水份量按面饼多少来确实，以水能没过面饼为宜，水开后下面饼，煮至完全散开，能随手取出一条条面条。约2分钟，面饼不同会有偏差！ 2.准备炒的材料，可灵活按喜好变动。 3.切丝，切段，拍碎末。
- 第2步.
4.所有材料准备好后，面煮好后，倒出，掠水(用菜筛装起)，用冷水快速冲一次。(防面条粘)
- 第3步.
5.开火，加油，姜，蒜炒几下，下肉丝，加少许盐，再加椒丝，洋葱丝(菜丝，三文治等均可)，炒几下，加少许少许生抽，下面条！
- 第4步.
6.分散性加撒盐，生抽，快速炒，加入葱段，尽量快炒几下，让生抽均匀上色，关火，装碟便可！
