珊瑚三妈妈的韩式拌豆腐丝
珊瑚三妈妈的韩式拌豆腐丝的做法与步骤
- 第1步.
哇，整张的豆腐皮，折叠好，热水烧起来
- 第2步.
切成均匀的小细丝
- 第3步.
把烧开的热水倒进去，为了拌的时候不容易碎
- 第4步.
蒜末切起来
- 第5步.
放进焯过热水的豆腐丝里
- 第6步.
切香菜
- 第7步.
大葱对切，放平，切丝
- 第8步.
统统放到豆腐丝的盆里，香菜和葱丝要放旁边，辣酱面放在蒜末上，加入适量盐和牛肉粉（没有可以不加，加鸡精也可）
- 第9步.
加一点点醋精（超市都有卖，超级酸，一点点就够了，如果买不到可以用白醋）
- 第10步.
再在旁边放一勺子糖
- 第11步.
烧适量的热油，倒在辣椒面上，那感觉，爽爽爽
- 第12步.
抓进一把白芝麻
- 第13步.
戴上手套抓匀
- 第14步.
装盘，结束
