粘米圆子(丸子)

粘米圆子(丸子)的做法说明
也许只有湖北的某个地方才有这道美食吧
粘米圆子(丸子)的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料放锅里炒香
- 第2步.
开水慢慢和面,揉好
- 第3步.
包馅儿。完成后,锅里放油烧开,放入丸子轻微煎一下倒入半碗水盖好小火焖10分钟左右即好。也可以隔水蒸,只是没有脆皮香,自主选择,看个人喜好吧。
也许只有湖北的某个地方才有这道美食吧
将所有材料放锅里炒香
开水慢慢和面,揉好
包馅儿。完成后,锅里放油烧开,放入丸子轻微煎一下倒入半碗水盖好小火焖10分钟左右即好。也可以隔水蒸,只是没有脆皮香,自主选择,看个人喜好吧。