什锦炒面

什锦炒面

什锦炒面的做法说明

自己为了省事,原创的一道炒面

什锦炒面的食材和调料

面条300g
鸡蛋2个
西红柿1个
火腿油菜鱼豆腐少量

什锦炒面的做法与步骤

  1. 1.

    烧水把面煮好,在煮面的过程中可以把西红柿,火腿,鱼豆腐之类的都切好。

  2. 2.

    面煮好之后,过凉水。锅放底油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后倒出,再放一点油,放入葱花爆香,然后依次放入西红柿,火腿,鱼豆腐,油菜翻炒

  3. 3.

    差不多炒一二分钟放入一点老抽,上色,放入面条翻炒,炒三四分钟左右就可以出锅了,看起来是不是很美味呀。

小贴士

可以作为早餐和晚餐,又快又好吃,自己可以加入任何现有的材料,只要好吃就行😊。

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