千层🎂(六寸)

千层🎂(六寸)

千层🎂(六寸)的做法说明

可加入八克可可粉,抹茶粉,减去面粉八克

千层🎂(六寸)的食材和调料

低筋面粉90
细砂糖50
玉米淀粉20
牛奶210
鸡蛋3个
玉米20
单位

千层🎂(六寸)的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉,细砂糖,玉米淀粉,牛奶,鸡蛋,全部放入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,加入玉米油拌匀,加入过筛的面粉,拌匀

  2. 2.

    平底锅热锅,舀一勺面糊放入锅中迅速将面糊摇晃均匀,平铺在锅内力度一定要掌握好,当饼凝固后,饼下面会起小泡

  3. 3.

    将淡奶油打发好,放一层饼皮,铺一层奶油,铺一层水果

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