韩式家常小菜

韩式家常小菜

韩式家常小菜的做法说明

在韩国,每天餐桌上都少不了泡菜跟小菜,今天做一道西葫芦炒香菇

韩式家常小菜的食材和调料

西葫芦一根
香菇4朵
一头

韩式家常小菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦切片

    韩式家常小菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇切片

    韩式家常小菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜剁碎死末

    韩式家常小菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒适量花生油

    韩式家常小菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将蒜末倒入锅内,炒至岀香

    韩式家常小菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入香菇翻炒,放盐。

    韩式家常小菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放西葫芦继续炒,放少许糖,可略放酱油和醋。

    韩式家常小菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后若有芝麻可略放,倒香油翻炒后岀锅即可。

    韩式家常小菜的做法步骤 第8步

小贴士

若喜欢吃辣可以放点干辣椒。

在韩国小菜都是放冰箱,随吃随取的,大家不妨试试。

大蒜末一定要多放。

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