麻辣兔

麻辣兔的做法说明
香,麻,辣,兔子最好吃的做法。每次一开吃就停不下来。
麻辣兔的做法与步骤
- 第1步.
兔子砍成小丁(大小均匀),加入料酒,八角三奈,大葱段,盐,生抽腌制2小时。
- 第2步.
烧油
- 第3步.
腌制好的兔子下锅,翻炒后加入花椒继续翻炒。
- 第4步.
翻炒待兔肉颜色微黄时(大概到10分钟左右)可加入干辣椒段和少许生抽继续翻炒。
- 第5步.
兔肉水分炒干后关小火,依次加入辣椒面,白糖,鸡精。
- 第6步.
味道调好后关火加入花椒面,白芝麻就可以出锅了。
- 第7步.
完美出锅
小贴士
兔子一定要炒的干一些,这样更好吃😊。