红油卤牛肉

红油卤牛肉

红油卤牛肉的食材和调料

牛肉130克

红油卤牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    卤牛肉切薄片待用

    红油卤牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盆里放入鸡精1.3克,味精1克,蒜泥2.5克,京葱11克,花生碎10克,花椒油8克,香油2.3克,糖水1克,陈醋2克,香菜段3克,切好的牛肉片,一起拌匀!

    红油卤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一小碟子装入拌好的牛肉,撒上芝麻,葱花即成!

    红油卤牛肉的做法步骤 第3步

小贴士

花椒油必不可少!下酒不错,下饭美味!

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