酸奶淋缤纷水果紫薯环
酸奶淋缤纷水果紫薯环的做法说明
这个紫薯环作为健身餐还是下午茶或者早餐都是棒棒哒！
酸奶淋缤纷水果紫薯环的做法与步骤
- 第1步.
水果切颗粒，紫薯蒸熟剥去外皮
- 第2步.
准备一个圆圈环（我用慕斯圈）一个小碗、一个大盘子
- 第3步.
紫薯剥去外皮碾碎碾细
- 第4步.
如果买到的紫薯品种很干，那就加入牛奶进行搅拌均匀，如果不干很湿的话这个步骤可以省略
- 第5步.
再次搅拌均匀细腻
- 第6步.
把小碗倒扣在盘子的中央，在圈的内壁涂点食用油等下容易脱膜，把紫薯舀入圈内，紧贴着里面的小碗，用手把小碗始终固定在中央
- 第7步.
紫薯填好的样子
- 第8步.
先把里面的小碗脱膜
- 第9步.
再把外面的慕斯圈也脱膜
- 第10步.
把水果倒入紫薯圈内
- 第11步.
淋上厚厚的酸奶
- 第12步.
最后再洒上好吃的果仁就可以开动啦！
小贴士
1.如果紫薯较干，没有牛奶也可以用蜂蜜代替
2.里面的小碗外圈和外面的慕斯圈内壁都涂上食用油等下会更好脱膜
