朗姆提子球

朗姆提子球的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加入糖粉用橡皮刮刀拌匀,倒入蛋黄,最后放入朗姆酒
- 2.
提子提前用温水浸泡,捞出切小粒,用厨房纸吸干水分
- 3.
打发的黄油中,加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀,放入提子干,和成面团,冷藏半小时
- 4.
拿出来,揉成八克一个小球
- 5.
上下火🔥180°,20分钟
小贴士
好吃,麻烦,换葡萄干不好吃
黄油室温软化,加入糖粉用橡皮刮刀拌匀,倒入蛋黄,最后放入朗姆酒
提子提前用温水浸泡,捞出切小粒,用厨房纸吸干水分
打发的黄油中,加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀,放入提子干,和成面团,冷藏半小时
拿出来,揉成八克一个小球
上下火🔥180°,20分钟
好吃,麻烦,换葡萄干不好吃